Domaine viticole Bastian

Am historischen Marktplatz gelegen, befindet sich im 1421 erbauten Gutshof „Zum grünen Baum“ das Weingut der Familie Bastian, die eine mehr als dreihundertjährige Weinbautradition in den Schiefersteillagen des Viertälergebietes pflegt.

Im Jahr 1797 gelangte die Familie Bastian in den alleinigen Besitz der Rheininsel „Heyles’en Werth“. Dort wird der einzigartige „Bacharacher Inselwein“ erzeugt. Das Weingut gehört zu den führenden Betrieben des Oberen Mittelrheintales. Empfohlen von Gault Millau, Feinschmecker Mondo, Weinwelt, Alles über Wein, u.a.

Weinproben bis 80 Personen nach Vereinbarung, auch in englischer Sprache. Inselwanderung mit Weinproben auf der Rhein-Insel Heyles’en Werth (auf anfrage), Weinverkauf und Weinversand

Weinstube
Öffnungszeiten täglich, 12.00-22.00 Uhr
Sitzplatz innen: 70
Sitzplatz außen: 90

Vinothek
geöffnet Samstag bis Mittwoch von 11.00 – 18.00 Uhr, oder nach Vereinbarung,

Friedrich Holger Bastian
Oberstraße 63
55422 Bacharach
Tel. +49 6743 / 1208
Tel. +49 6743 / 9378530
Fax. +49 6743 / 9378533
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Domaine viticole Karl Heidrich

Wir stellen uns für Sie auf den Kopf…
…aber da bleiben wir nicht stehen!

– Aug‘ in Aug‘ – Glas für Glas
– bei einer Weinbergswanderung in luftiger Höhe
– oder einem Crashkurs für Menschen in Zeitnot
– oder wir arrangieren nach Ihren Vorstellungen ein Event

Viticulture contrôlée et respectueuse de l'environnement
Dégustations individuelles (également en anglais) à partir de 9,50 euros par personne, randonnée dans les vignobles avec dégustation de vin, dégustation de vin dans une cave voûtée, mousseux de vignerons secoués à la main, eaux-de-vie nobles. Cuisine régionale de vignerons.
Possibilité d'accès devant la maison. Entrée et salle à manger accessibles de plain-pied.

Die Weinstube ist geöffnet von 12:00-22:00 Uhr (Ostern bis Ende Oktober)
Ruhetage: Sonntag und Montag

Markus Heidrich
Rue supérieure 16-18
55422 Bacharach
Tél. +49 6743 / 93060
Fax . +49 6743 / 93061
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Maison du vin Zur Fledermaus

Ausschank der hauseigenen Weine im Gästehaus/Pension „Zur Fledermaus“.
Familienfeiern möglich
Weinwanderungen, Weinproben und Kellerbesichtigung bis 30 Pers. (mit Dia-Vortrag) nach Vereinbarung, auch in englischer Sprache

Vinothek Zur Fledermaus, Blücherstraße 4,
geöffnet: Montag, Dienstag, Freitag, Samstag von 11.00 bis 18.00 Uhr,
Sonntag 10.00 bis 18.00 Uhr

Eckhard Zahn
Borbachstraße 6
55422 Bacharach-Steeg
Tel. +49 6743 / 919466
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Domaine viticole Bernhard Prass

Le domaine viticole Bernhard Prass est une entreprise familiale dont l'histoire remonte à 1510. Les vignobles sont situés dans le lieu-dit Bacharacher Wolfshöhle, dont les pentes pures orientées vers le sud, associées à des sols d'ardoise et de grauwacke, garantissent des vins de qualité.
Une gestion moderne et prévoyante du vignoble et une régulation ciblée des rendements permettent d'obtenir des vins aux arômes fruités et typiques du cépage. Les vendanges manuelles sélectives sont pour nous une évidence.

Nous sommes membres de la Mittelrhein Riesling Charta.

Bernhard Praß
Blücherstraße 132
55422 Bacharach-Steeg
Tel. +49 6743 / 1585
Fax. +49 6743 / 3270
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Domaine viticole Werner Bork

Promenades dans les vignobles, vente de vin au départ de la maison

Dégustation de vin et visite de cave jusqu'à 20 personnes sur rendez-vous

Werner Bork
Blücherstraße 196
55422 Bacharach-Steeg
Tel. +49 6743 / 1404
Fax. +49 6743 / 3357

Domaine viticole Dr. Kauer

Unseren Familienbetrieb finden Sie in einer der schönsten Regionen Deutschlands – im UNESCO Welterbe „Oberes Mittelrheintal“. Auf 3,5 ha Rebfläche betreiben wir ökologischen Weinbau in den besten Steillagen von Bacharach, Oberwesel und Oberdiebach. Unser Betrieb ist Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau (ECOVIN) und wird jährlich zertifiziert.

Rieslingweine und Spätburgunder Rotweine aus kontrolliert ökologischem Anbau (ECOVIN); eigene Versektung nach dem traditionellen Flaschengärverfahren; kulinarische Weinproben und Teilnahme der Mittelrhein-Momente.

Recommandé par le guide des vins Gault Millau, Feinschmecker Wein-Gourmet, Alles über Wein (6/92), Weinwelt et autres.

Dégustation et vente sur rendez-vous. Dégustation de vin dans le vignoble, dégustation de vin jusqu'à 100 personnes et visite de cave sur inscription.

Öffnungszeiten: Donnerstag-Samstag 11:00-17:00 Uhr (Feiertage geschlossen)

Weingut Dr. Kauer GbR
Dr. Randolf & Anne Kauer
Mainzer Straße 21
55422 Bacharach
Tel. +49 6743 / 2272
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Domaine viticole Toni Jost "Hahnenhof

Notre domaine viticole est situé à Bacharach, dans la romantique vallée étroite du Rhin, dans un paysage culturel unique et ancestral, marqué de manière décisive par la viticulture.
En 1975, moi, Peter Jost, ingénieur en viticulture, j'ai repris l'exploitation de mon père Toni. C'est en l'honneur de ce père, qui a préservé le domaine viticole pendant les périodes difficiles de la guerre et de l'après-guerre et qui m'a transmis une exploitation économiquement saine, que nous avons conservé pour la première fois le nom de Toni Jost pour notre domaine viticole. Jusqu'alors, il était d'usage de donner au domaine le nom de son propriétaire respectif (Toni, Phillip, Adam Jost).
L'exploitation compte aujourd'hui 12 hectares de vignes, dont 80 % sont plantés de riesling, 15 % de pinot noir et une parcelle de pinot blanc et une parcelle de Dunkelfelder.

Weinproben bis 100 Personen – 8 Proben pro Person 20 Euro Weinbergsführungen, Kellerbesichtigung, Schiffsweinproben, Weinverkauf ganz-jährig nach tel. Voranmeldung.
Weingut der Deutschen-Weinprinzessin 2005/2006 Katharina Jost.
Mitglied im VDP

Cecilia et Peter Jost
Oberstraße 14
55422 Bacharach
Tél. +49 6743 / 1216
Fax . +49 6743 / 1076
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Domaine viticole Hans-Jürgen Jost

Promenades dans les vignobles, vente de vin au départ de la maison

Dégustation de vin et visite de cave jusqu'à 20 personnes sur rendez-vous

Sabine Jost
Blücherstraße 52
55422 Bacharach
Tel. +49 6743 / 1439
Fax. +49 6743 / 1818
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Domaine viticole Brück

Dégustation de vin, randonnée dans les vignes, Riesling et Pinot noir, vins blancs, rouges et rosés, Secco

Reinhard und Brigitte Brück
Blücherstraße 152
55422 Bacharach-Steeg
Tel. +49 6743 / 1046
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Domaine viticole Kemmer

Dégustations de vin avec visite de cave et randonnées dans les vignobles possibles, parking près de la maison

Horst Kemmer
Blücherstraße 220
55422 Bacharach-Steeg
Tel. +49 6743 / 2570
Fax. +49 6743 / 937881
Email

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